ACERCA DE NOSOTROS
ICI- INSTITUTO PARA LA CALIDAD E INOCUIDAD
Somos una empresa dedicada a la Consultoría y Asesoría brindando servicios de Diagnóstico, Implementación, Inspección, Auditoría, Capacitación y Formación de Auditores en temas de Inocuidad, Calidad, Medio ambiente, Seguridad y Salud en el trabajo, bajo las normas nacionales e internacionales.
Nuestro equipo de consultores cuenta con mas de 15 años de experiencia en el sector de industrial de alimentos de consumo directo e indirecto (ingredientes alimenticios), que ha permitido posesionarnos en el mercado, garantizando la eficiencia de nuestros servicios a los clientes.
Somos especialistas en la implementación y mejora continua de los Sistemas de Inocuidad Alimentaria, Sistemas de Gestión Integrados, bajo las normas nacionales e internacionales pertenecientes al FSA (Food Safety Assurance), GFSI (Global Food Safety Initiative) e ISO (International Organization for Standarization), tales como: GMP+, BRC, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, entre otros.
MISIÓN
Brindar servicios de consultoría y asesoría sobre calidad e inocuidad alimentaria, dando a los clientes soluciones innovadoras que les genere valor.
VISIÓN
Ser una empresa líder en servicios de consultoría y asesoría sobre la seguridad alimentaria de alimentos e ingredientes alimenticios.
NUESTROS VALORES
NUESTRO EQUIPO
JUDITH CHAVEZ
Consultor principal y Gerente de Operaciones
Judith Chavez es egresada de la maestría de Administración de la Gestión Empresarial por la UNMSM, Química por la UNMSM, miembro Colegio Químico del Perú. Con mas de 20 años de experiencia en el aseguramiento de la calidad e implementación, mantenimiento y Auditorías de los Sistemas de Gestion de la Inocuidad alimentaria bajo las normas pertenecientes al grupo FSA (Food Safety Assurance), GFSI (Global Food Safety Initiative) e ISO (International Organización for Standarization), tales como: GMP+B2 y GMP+B3; BRCGS, FSSC 2200, ISO 22000, Sistema de Gestión Integrado (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001), Sistema de Gestión de Laboratorios (ISO/IEC 17025), certificación HACCP, BPM, BPH y normas internacionales .
Consultor principal de inocuidad - INSTITUTO PARA LA CALIDAD E INOCUIDAD (ICI).
Con experiencia en liderar y ejecutar proyectos de mejora continua, en sistemas de Inocuidad, Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo en empresas de gran envergadura.